Származási hely: Magyarország
Mizuna (Mix) mikrozöld 52g
1625 Ft
doboz
doboz
A spenót és mustár kereszteződése, enyhén csípős, fűszeres japán növény. Mély zöld levelekkel és fehér, zöldes szárakkal rendelkezik. Rendkívül magas A, C és K vitamin, folsav, valamint vas tartalommal bír, miközben alacsony kalóriatartalmú.
Felhasználás: Sokoldalú növény, hiszen nyersen és főzve is fogyasztható. Ízében hasonlít kicsit a rukkolára, így nyáron nagyon üdítő egy salátában vagy más ételben. Főzve jól illik zöldségekhez, húsokhoz és halakhoz, továbbá sajtokhoz, tojáshoz.
Tárolás: Hűvös, száraz helyen, ideális esetben hűtőben tároljuk. Fontos, hogy a mikrozöldek ne érjenek vízhez, mivel az gyors romláshoz vezethet. A kiszerelés kb 45 tányérra elegendő.
Hozzátáplálás: 1-2 éves kortól bevezethető a gyermekek étrendjébe. Segíti az immunrendszert, támogatja a csontok egészségét, és hozzájárul a vérképzéshez.
