Származási hely: Magyarország
Cukkini
1600 Ft
kg
kg
Őshazája a mediterrán országokban található. Héja karotinban és magnéziumban gazdag. Fontos hatóanyagai közé tartozik az A-provitamin és az E-vitamin is. Ezek a tápanyagok hozzájárulnak a szervezet stressz elleni védelméhez. A belek és a sejtek egészségének megőrzésében is fontos szerepet játszik.
Felhasználás: Készíthetünk belőle főzeléket, lecsót, pörköltet, pástétomot, fasírozottat, rakott ételt, sőt, akár rántott húspótlót is. Használhatjuk salátákban, hidegtálakon, savanyúságként, vagy grillezve, nyárson sütve is. A húsokhoz hasonlóan fűszerezve kitűnő fogás készíthető belőle.
Tárolás: Hűvös, száraz helyen érdemes tárolni. A legjobb, ha hűtőben tartjuk. Ha már felvágtuk, akkor légmentesen záródó tárolóedényben tegyük a hűtőbe.
Hozzátáplálás: 6 hónapos kortól ajánlott. Fontos, hogy alaposan megpároljuk vagy főzzük, hogy könnyen pépesíthető legyen.
Minőségi kategória: I. osztály
