
Szár
Egy biogazdaság vagyunk 40 km-re BP-től. A burgonya termelés után nemrég elkezdtük a saját gabonáink feldolgozását a francia köves malmunkkal. A kézműves kenyértársaság lisztellátása mellett fontosnak tartjuk azt is, hogy az otthonsütők is hozzá jussanak a jó minőségű bio lisztekhez.
Fontosnak tartjuk, hogy olyan termékek kerüljenek ki a gazdaságunkból melyeknek a hozzáadott értéke nemcsak a bio termelés, a kiváló íz és a magas minőség, hanem a teljes átláthatóság az élelmiszer útján.
"Célunk, hogy a természettel összhangban olyan minőségben termeljünk, hogy annak a talajban élő mikrobáktól kezdve, a növényeken át a fogyasztókig mindenki a nyertese lehessen."
Termékeink