
Csenger az almatermelés központja, igazi jó ízű közepes méretű almák érkeznek tőlük: idared, golden, jonagold.
"Minden nap egy alma, életed oltalma" - tartja a régi szólás, és nem véletlen! Az alma sok nyomelemet, vitamint tartalmaz.
A középkorban sok helyen minden betegség elsőként választandó „gyógyszere” volt. Az alma rendkívül jó antioxidáns-forrás, különösen a héjában találhatóak gazdagon ilyen vegyületek. Jelentős kalcium-, magnézium-, foszfor-, kálium-,nátrium-, cink-, mangán- és C-vitamin-tartalma, de az A-vitamin-tartalma is. Gazdag rostanyagokban, elsősorban pektinben. Körülbelül 30%-ban tartalmaz pekint, amely csökkenti a vér koleszterin és zsírtartalmát.
Termékeink