Mizaru a bölcs majom neve, aki nem látja maga körül a rosszat. Ez az a pozitív szemlélet, ami végig kísér bennünket a mindennapi életben és a munkafolyamatok során is. Hozzáállásunk és elhivatottságunk megmutatkozik mind a megbízható, konstans minőségű nyerskávék beszerzése, mind a receptúrák kidolgozása folyamán. A 100%-ban magyar tulajdonú brandként nem pusztán kézműves kávékülönlegességek gyártásával és forgalmazásával foglalkozunk. A társadalmi felelősségvállalás és a fenntarthatóság számunkra nem csak jól csengő hívószavak, hanem arculatunk mozgatórugója is. A Jane Goodall Intézettel meglévő együttműködésünk, mára egy autentikus csimpánz-barát kávézóban reprezentálódik, ahol minden csésze kávé árából 50 forinttal az Ő munkájuk megsegítéséhez próbálunk hozzájárulni.

Kézműves kávékülönlegességeink megalkotása során, célunkként az állandó kiváló minőséget tűztük ki, és erre minden körülmények között, kompromisszumot nem ismerve törekszünk. A kávék közös nevezője, a gondosan válogatott kávészemek, francia pörkölési eljárás, továbbá a karakteres, enyhén testes ízjegyek. Komplexitásuk miatt egyaránt ajánljuk a klasszikus kávék szerelmeseinek és az új hullámos specialty kávék lelkes fogyasztói számára is.