Származási hely: Magyarország
Bocskor paprika
3190 Ft
kg
kg
Nagy mértű, vastag húsú, édes ízű bocskor paprika. Zöldből pirosba érik. Magas a C és A vitamin tartalma, ami támogatja az immunrendeszert és a látást. Ásványi anyagokban gazdag legyen szó magnéziumról, vasról vagy káliumról.
Felhasználási javaslat: Az étkezési paprikát nyersen, salátának, hidegtálakhoz, vagy sütve, főzve, savanyítva, szintén sokféle étel alkatrészeként fogyasztjuk. A legismertebb formái a lecsó, a töltött paprika, de szinte minden húsféle, rakott vagy sült egytálétel gazdagítója lehet. A paprika ízét, értékes tulajdonságait nem kell nélkülöznünk télen sem: savanyúságnak, csalamádé részeként, vagy káposztával, uborkával töltve megőrzi C-vitamin tartalmát. Gulyásba, pörköltbe kitűnő a karikára vágott, sózott, olajjal vagy zsírral eltett paprika.
Hozzátáplálás: 8-9 hónapos kortól javasoljuk. Fontos, hogy semmi kép se nyersen add a gyerkőcnek a fulladásveszély miatt inkább sűtve, főve vagy párolva. Kisadagokkal indulj.
Tárolási javaslat: hűtőbe téve talán tovább eláll, érdemes a hűtő erre a célra kialakított fiókjába helyezni.
Minőségi kategória: I. osztály
