
Származási hely: Magyarország
Füstölt csemege szalonna kb. 200 g
1220 Ft
db
Sóban érlelt, levegőn megszárított, és bükkfán füstölt.
Formázott, bőrös hátszalonna, melynek előállításához az étkezési són kívül csak természetes füstöt használtak. Jól szeletelhető, táblás alakú és vastagsága viszonylag egyenlő, minimum 3-5 cm. Minden idegen szagtól mentes, csak a füstölt szalonnára jellemző, kellemes illat érezhető rajta. Az ízében sem található semmilyen idegen aroma, csak az, ami a termék fajtájára jellemző.
Felhasználás: Reggeli mellé csemegének friss zöldségekkel, túrós csuszához, carbonara tésztához, rakott és bográcsos ételekhez.
Tárolás: Szállítási és tárolási hőmérséklet 20°C alatt. Ha nincs hűvös helyed, például kamrád, akkor csomagold zsírpapírba, és úgy tedd a hűtőbe!
Hozzátáplálás: 2-3 éves kortól javasolt. Mivel a füstölt szalonna magas sótartalmú és zsíros, az első alkalommal kis mennyiségben, apróra vágva, jól átsütve érdemes adni, hogy könnyen emészthető legyen.
mangalica csemege szalonna, víz, só