
Származási hely: Magyarország
Mangalica lángolt karaj 100 g
2810 Ft
csomag
csomag
Kövér Zoltán húsmester terméke. Füstölt és pácolt húsféleség, amely a mangalica sertés karajából készül. A hús zsírosabb, szaftosabb és ízesebb, mint más húsfajták, ami a mangalica sertés sajátos tulajdonsága. A pácolás és a lassú füstölés során intenzív füstös íz alakul ki, ami kiemeli a hús zamatos jellegét.
Felhasználás: Leggyakrabban hideg előételként, szendvicsekben vagy salátákban tálalják. Reggelihez ajánljuk friss kenyérrel és hazai szezonális zöldségekkel. Különböző hidegtálakon is remek, tálalhatod ízlés szerint zöldségekkel, gyümölcsökkel, sajtokkal, magvakkal, krékerekkel, és más húsfélékkel. Vigyél hozzá egy üveg bort, és indulhat is a piknik!
Tárolás: Hűtve tárolandó.
Hozzátáplálás: 3-4 éves kor körül ajánlják. Mivel füstölt és sóval ízesített étel, fontos, hogy a gyermekek számára mértékkel és fokozatosan adjuk.
mangalica sertés karaj,víz,konyhasó