
Bemutatkozás:
A Nem Adom Fel Kávézó és Étterem Budapest első fogyatékossággal élő emberek által alapított kávézója.
A kávézó két szervezet közös együttműködésével jött létre. Az egyik, a Nem Adjuk Fel Szociális Szövetkezet, amely a vendéglátó tevékenységet biztosítja, a másik pedig a Nem Adom Fel Alapítvány, amely a tulajdonában lévő ingatlannal a közösségi tér, a közösségi programok szervezésével, illetve a fogyatékkal élő emberek foglalkoztatásával kapcsolatos szakmai háttérrel vesz részt a megvalósításban.
A kávézónkban -a vírusmentes időszakban- maguk a fogyatékossággal élő és megváltozott munkaképességű emberek készítik és szolgálják fel az ételeket és az italokat, ők segítenek a konyhában, dolgoznak a pultban, műszakot vezetnek és felszolgálnak, látják el a mindennapos teendőket.
Most a vírus idején a konyhánk kínálata átalakult a napi menü és a la carte ételek kiszállítására, illetve a pincérek futárok lettek, így saját kiszállítással is tudunk dolgozni. Elindítottuk webshopunkat is, ahol az Alapítvány termékeivel együtt jelen vannak a kávézóban készült szezonálisan frissülő termékeink is. (karácsonyra bejglit, nőnapra tortát, húsvétra kalácsot lehetett nálunk előrendelni). Munkatársaink ugyanolyan lelkesen szállítják ki ebédmegrendeléseinket, mint ahogy a felszolgálással járó feladataikat látták el.
Filozófiánk:”Mindenki elég gazdag ahhoz, hogy másoknak segítsen!”