Choco Me Voilé - 3 Étcsokoládéba mártott gyümölcs válogatás 150 g

5819 Ft

Leírás Összetevők Allergének Tápanyag

A Voilé mártott gyümölcshéjai egy exkluzív válogatásban – ezt kínálja a Voilé 3. A nemzetközi szakmai zsűri által legmagasabbra értékelt, többszörösen díjhalmozó Voilé ízekből készült összeállítást négy különböző karakterű és ízvilágú mártott gyümölcs különlegességből állítottuk össze.

Nettó tömeg: 150 g

Cacao Barry 70 % étcsokoládé (kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgálószer: szója lecitin, természetes vanília aroma. Kakaó szárazanyag tartalom legalább: 70 %), kandíreozott gyömbér (gyömbér, cukor, tartósítószer: kén-dioxid (0,003%)), kandírozott spanyol narancshéj (narancshéj, cukor, antioxidáns: citromsav, tartósítószer: kálium-szorbát, nátrium-metabiszulfit), mangó szeletek (aszalt mangó, nádcukor, E330 itromsav, tartósítószer: E223 kén-dioxid (0,01%)), dextróz, fahéj, szegfűszeg.

földimogyoró, diófélék, szezámmag,gabona, tejszármazékok

Átlagos tápérték::

100 g

Energia:

1688 kJ/ 394 kcal

Zsír:

17 g

- melyből telített zsírsavak:

10 g

Szénhidrát:

57 g

- melyből cukrok:

52 g

Fehérje:

3,1 g

Só:

0,05 g

Mészáros Gábor

Choco Me

Budapest

Mészáros Gábor, a chocoMe csokoládé manufaktúra alapítója, tulajdonosa rendkívül elkötelezett a csúcsminőség iránt. Elhatározta, hogy megalkotja azt a saját fejlesztésű, teljesen egyedi ízvilággal rendelkező étcsokoládé receptúrát, ami a chocoMe csokoládék zászlóshajója lesz.

„Annak érdekében, hogy minél mélyebb gyökerekből ismerhessem meg a kakaóbabok eredetét és az érzékszervekre gyakorolt hatásának gazdagságát, és elsajátítsam, hogyan kell a legjobb minőségű kakaóbabot termeszteni, a közelmúltban számos kakaóültetvényt látogattam meg és olyan farmereket kerestem fel a Karib-térségben, akik rengeteg szaktudással rendelkeznek ezen a téren. A termőterületek feltérképezését, a kakaóbabok és különböző csokoládémasszák kóstolását követően egy kicsi, de annál professzionálisabb, Párizs melletti csokoládélaboratóriumban megalkottam azt az egyedi aromaprofillal rendelkező étcsokoládémassza receptúrát, amely felejthetetlen élményt nyújt minden egyes chocoMe Délice csokoládé fogyasztásakor”