Származási hely: Magyarország

Mangalica Tepertőkrém Paprikamentes kb. 220-230 g

2270 Ft

doboz

doboz

Ízes és krémes állagú étel, amely mangalica tepertőből, zsírjából és fűszerekből készül. Enyhén sós és füstös ízvilága mellett a krém puha textúrával rendelkezik, így könnyen kenhető. Ridegen tartott állat húsából készült és nem tartalmaz antibiotikumot, sem növekedést elősegítő hormont. Mentes mindenféle adalékanyagtól és tartósítószertől. 

 

Felhasználás: A mangalica húsának jellegzetes zamata kiemeli az ételt, ami tökéletes szendvicsekhez, pitékhez vagy akár egy egyszerű snackhez. Használhatod tésztaszószok és különböző töltelékek alapjaként is, de főzhetsz is vele, ha felbodnád a pörköltöt vagy a krumplis tésztát.

 

Tárolás: Hűtőben tárolandó.

 

Hozzátáplálás: 2-3 éves kor körül lehet bevezetni, mivel nem tartalmaz olyan erős fűszereket, mint a paprika, ami irritálhatja a gyermekek emésztőrendszerét. Azonban mivel tepertőről van szó, amely zsíros és sós étel, érdemes óvatosan és mértékkel bevezetni. 

 ropogós étkezési mangalica tepertő, mustár, ivóvíz, ételecet, mustármag, cukor, étkezési tengeri só, fűszerek, hagyma, fokhagyma,fekete bors.

 
Átlagos tápérték::

100 g

Energia:

2233 kj / 541 kcal

Zsír:

51.3 g

- melyből telített zsírsavak:

21.9 g

Szénhidrát:

3.8 g

- melyből cukrok:

0.1 g

Fehérje:

15.9 g

Só:

0.3 g

Szomor Ökofarm

Szomor Dezső

Szomor Ökofarm

Dömsöd

Kíváló Szomor Dezső által készített szürkemarha csemege és nemespenésszel bevont szalámi. Az állatok szabadon legelnek a nemzeti parkok vegyszermentes legelőin. Tehát a legjobban tartott szürkemarhák húsából készülnek a szalámik. 

Egyediségünk titka, hogy kézműves termékeinkben az állatok által legelt első fűszáltól az utolsó szem fűszerig, minden tiszta, egészséges környezetből származik. Így tudjuk garantálni, hogy a kiváló minőségű hús zamatát Ön a kolbászban, a szalámiban és minden más termékünkben is érezhesse.

Húsüzemünket 2010-ben hoztuk létre, de szürke marhák tartásával már 1989 óta foglalkozunk. Állataink – ma már nem csak szürke marhák, hanem bivalyok és mangalicák is – a Kiskunsági Nemzeti Parkban nevelkednek szabadban, vegyszermentes környezetben. Táplálékukat a pusztai füvek alkotják, így húsuk finom, telt ízű és rendkívül zamatos. Fontos számunkra, hogy mindez a belőlük készült termékben is megmaradjon. Ezért döntöttünk úgy, hogy állataink húsát magunk dolgozzuk fel.

A minőséget Kovács Tamás szalámi mester garantálja, aki hatalmas szakmai tudás birtokában és szenvedéllyel készíti el termékeinket.

További termékek a termelőtől

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

3555 Ft

35550 Ft /kg

csomag

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

3365 Ft

33650 Ft /kg

csomag

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

3460 Ft

34600 Ft /kg

csomag

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

1795 Ft

17950 Ft /kg

csomag

paleo
Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

1685 Ft

8425 Ft /kg

db

Származási hely:Magyarország

2240 Ft

8960 Ft /kg

doboz

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

1685 Ft

8425 Ft /kg

rúd

Származási hely:Magyarország

8050 Ft

11500 Ft /kg

szál

Származási hely:Magyarország

9975 Ft

14250 Ft /kg

rúd

Származási hely:Magyarország

1445 Ft

2890 Ft /kg

doboz

Származási hely:Magyarország

4885 Ft

12213 Ft /kg

db

Származási hely:Magyarország

2270 Ft

9870 Ft /kg

doboz