Származási hely: Magyarország
Bergeron sárgabarack
1990 Ft
kg
kg
Sárgabarack Kecskemétről. Nem túl nagy, kemény.
Az őszibarack rokona, Kínában őshonos. Fajtától függően halványsárga, narancsos, pirosas színű lehet, vékony, bársonyos héjú, lédús gyümölcs. Erősen antioxidáns hatású. Gyümölcse nyersen fogysztva vagy gyümölcslének facsarva is használható. Aszalva, hasonlóan a szilvához, minden ásványianyag- és vitamintartalmát megőrzi.Befőtt, dzsem, lekvár egyaránt készülhet belőle, fagyasztás után is jól felhasználható, emellett hagyományosan pálinka főzésre is használatos.
Minőségi kategória: I. osztály
Nettó tömeg: 1 kg
