![](/images/zaszlok/hu.gif)
Származási hely: Magyarország
Befőző sárgabarack
1690 Ft
kg
kg
Ceglédi arany lédús barack, mézédes. Fontos, hogy az elmúlt időszak időjárási viszontagságai miatt éretlenebb állapotban szedi a termelő a barackot, ezért érdemes várni pár napot a fogyasztás előtt, amig érik a barack.
A sárgabarack gyümölcse nyersen fogysztva vagy gyümölcslének facsarva is használható. Aszalva, hasonlóan a szilvához, minden ásványianyag- és vitamintartalmát megőrzi.Befőtt, dzsem, lekvár egyaránt készülhet belőle, fagyasztás után is jól felhasználható, emellett hagyományosan pálinka főzésre is használatos. Közepes pektintartalma miatt igazán sűrű dzsem, lekvár csak hosszabb főzési idővel, más magas pektintartalmú gyümölcs vagy zselésítő anyag hozzáadásával főzhető.
Minőségi kategória: I. osztály
Nettó tömeg: 1 kg