Származási hely: Magyarország
Szilváshús - Füstölt főtt tarja (vákuum csomagolt) kb. 250-280 g
1790 Ft
1253 Ft
db
db
100 g
637 kJ/ 152 kcal
8,0 g
3,1 g
0,5 g
0,5 g
18,4 g
2,9 g
Származási hely: Magyarország
1790 Ft
db
db
100 g
637 kJ/ 152 kcal
8,0 g
3,1 g
0,5 g
0,5 g
18,4 g
2,9 g
Szilváshús Sztankovics László
Újszilvás
Történetünk a 70-es évekre nyúlik vissza, amikor is Tóth László, a Szilváshús Kft. alapítója hentes és mészáros vizsgát tett. A fiatal iparos Újszilváson vette át, a helyi nyugalmazott hentestől az öreg vágó helyet, és a mellette lévő húsboltot. Az évek alatt beilleszkedett a kicsi falu közösségébe és épített egy saját tulajdonú vágóhidat, feldolgozó résszel és húsbolttal. A családi vállalkozásból induló cég mára egy 1450 m2-es birodalommá nőtte ki magát, és a folyamatos korszerűsítéseknek köszönhetően uniós engedéllyel is rendelkezik, amely szarvasmarha-, juh-, és sertésvágó, sertésbél feldolgozó, emlőshús daraboló, vadfeldolgozó, húskészítmény előállító, és zsírsütő üzem működését engedélyezi.
A mai napig családiasan működő cég 45 helyi - és a térségben élő munkavállalót alkalmaz.
A magas minőség érdekében családunk és kollégáink kezén keresztül történik az élőállat felvásárlás, a vágás, a húsfeldolgozás és a forgalmazás.
Kizárólag magyarországi termelőktől felvásárolt heti 200 db sertés, 5 db szarvasmarha, mangalica sertés, valamint lőtt vad feldolgozásával ugyan kisüzemnek felelünk meg, de készítményeink hagyományos és házias ízvilágával folyamatosan tudjuk tartani a minőséget. A kolbász és szalámi különlegességeinket hagyományos érleléssel és természetes fűszerek felhasználásával, saját receptúra alapján készítjük.
2009 decemberében a Szilvási Vadász és Vadas szalámi, valamint a Mangalica-Szarvas füstölt kolbász Kiváló Magyar Élelmiszer védjegy elismerésében részesült.
2010 augusztusában vad kategóriában a szarvas húsból készült Vadász szalámi világbajnoki címet nyert.
Ezen díjak hatására országos ismertségre tett szert a Szilváshús Kft.
2390 Ft
2032 Ft /kilogramm
4890 Ft
4157 Ft /kilogramm
1616 Ft
5974 Ft /kilogramm
1799 Ft
6120 Ft /kilogramm
4690 Ft
7974 Ft /kilogramm
2289 Ft
5259 Ft /kilogramm
4350 Ft
9245 Ft /kilogramm
699 Ft
5950 Ft /kilogramm
7140 Ft
10115 Ft /kilogramm
5189 Ft
8822 Ft /kilogramm
2190 Ft
6896 Ft /kilogramm
4499 Ft
9563 Ft /kilogramm
8314 Ft
9423 Ft /kilogramm
923 Ft
3405 Ft /kilogramm
1590 Ft
2650 Ft /kilogramm
7649 Ft
9423 Ft /kilogramm
499 Ft
1700 Ft /kilogramm
899 Ft
3825 Ft /kilogramm
1689 Ft
5744 Ft /kilogramm
5515 Ft /kilogramm
7199 Ft
12240 Ft /kilogramm
4499 Ft
7650 Ft /kilogramm
3313 Ft /kilogramm
4848 Ft /kilogramm
875 Ft
3720 Ft /kilogramm