nekedterem.hu > Háztáji kamra > Reggeliző pelyhek, müzlik > Müzli és granola

Származási hely: Magyarország

Mendula - Mézeskalács-narancs granola 250 g

1790 Ft

Leírás Összetevők Tápanyag

Ropogós zabpehely,törökmogyoró- és manduladarabok, mézeskalács-fűszerek és liofilizált narancs - minden együtt van ebben a granolában ahhoz, hogy minden borongós téli reggelen karácsonyi hangulatba ringasd magad! Kanalazz rá mézes-fahéjas joghurtot, öntsd fel tejjel vagy bármilyen növényi tejjel, és indítsd vidáman a napod egy egészséges és rostdús reggelivel :)

gluténmentes zabpehely, almacukor, almasűrítmény, kókuszzsír, törökmogyoró (8%), napraforgó, mandula, kókuszchips, liofilizált narancs (1%), fűszerek, tengeri só

Átlagos tápérték::

100 g

Energia:

2232.12 kJ/534 kcal

Zsír:

29 g

- melyből telített zsírsavak:

12 g

Szénhidrát:

56 g

- melyből cukrok:

21 g

Fehérje:

21 g

Só:

1 g

Lukács Miklós

Mendula

Budapest

Miklós a kezdetekről: Már 2011-ben, amikor gyümölcsöst telepítettünk 36 kis facsemetével, nem is olyan titkon abban a reményben tettük, hogy egyszer majd a saját kis manufaktúránkban abból a gyümölcsből fogunk lekvárt főzni, meg majd különleges kekszeket és mindenféle egyéb finomságokat sütni. A vágy tehát már rég megvolt, sok-sok ötlet is, ami mindig kicsit formálódott, de az elhatározás késett… Hogy akkor hogyan. Meg miből. Mikor. Most még nem. Majd egyszer. Aztán egyszer csak jött AZ ötlet, amiről egyre többet és egyre konkrétabban beszélgettünk, elkapott minket a lelkesedés, és végre megszületett az elhatározás is, és egyszer csak nem tűnt semmi sem megoldhatatlannak.

Melinda a kezdetekről: Az egyetemi tanulmányaim során Franciaországban töltött fél év alatt a jogi tantárgyaknál sokkal jobban érdekelt a kis cukrászdák kínálata, és még annál is jobban az egyes sütik elkészítésének technikája, úgyhogy fogtam magam, és amennyire csak tehettem beleástam magam a francia finomságok készítésének művészetébe. Itt ismerkedtem meg az olyan francia klasszikusokkal, mint a financier, a macaron, a tarte au citron, az éclair vagy a mille feuille.

Rengeteget tanultam az alapanyagokról, a technikákról, de főleg arról, hogy minőségben nem kötünk kompromisszumot, és a tökéletes eredményhez minden alapanyagból csak a legjobbat szabad választani.

Tudtam, hogy nekem muszáj lesz valamikor a cukrászattal foglalkozni hivatás szinten, nem lehet, hogy ez csak megrekedjen az otthoni sütögetésnél.

További termékek a termelőtől

Mendula - Kókuszos mangós banános granola 250 g

Mendula - Mézeskalács-narancs granola 250 g

1790 Ft

Lukács Miklós

További termékek a termelőtől

1790 Ft

1790 Ft

399 Ft

2390 Ft

2390 Ft

399 Ft

399 Ft

399 Ft

3090 Ft

1890 Ft

2390 Ft

1490 Ft

1890 Ft

2390 Ft

1390 Ft

1790 Ft

1790 Ft

1890 Ft

6990 Ft

1790 Ft

2390 Ft

4790 Ft

2390 Ft

4590 Ft

2390 Ft

-15%

2032 Ft

2390 Ft

1890 Ft

1790 Ft

2390 Ft

1490 Ft

1490 Ft

1490 Ft

1990 Ft

1790 Ft

6290 Ft

1790 Ft