Származási hely: Lengyelország
Idared alma
729 Ft
kg
kg
A másik közkedvelt alma fajtánk a piacon és a boltok pultjain. A gála almával ellentétben színe, teljesen piros. Érzékenyebb a nyomásra és az ütődésre, húsa hamar barnul. Íze se nem savanykás, se nem édes így pitékhez kifejezetten ajánlott. Támogatja a súlycsökkentést magas pektin tartalma miatt. Magas vitamin tartalma A-,B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, E, K, valamint C vitamin tartalma. Ásványi anyagok terén is remek forrás kalcium, nátrium, vas, réz, magnézium, kálium, foszfor, cink, fluor és mangán. Nagyon jó antioxidáns forrás.
Felhasználási javaslat: nyersen, kompót, lekvár, püré, chutney, szósz formájában vadhúsok mellé, almalé, pitékhez is ajánlott.
Hozzátáplálás: 6 hónapos kortól adható. Fontos, hogy egészséges almát válaszunk reszeljük le, pároljuk meg és készítsünk belőle pürét. Ajánlott 3-4 napig adni hozzátápláláskor, a magot és a házat mindenképp távolítsuk el. Későbbiekben, amikor már darabokban adjuk fontos, hogy megfelelő darabokra vágjuk, mert különben fulladást okozhat.
Tárolási javaslat: jól bírja a szobahőmérsékletet 1-2 hétig gyümölcskosárban. Hűtve is tárolható kamrában.
Minőségi kategória: I. osztály
A kalória adatokat az alábbi oldal biztosította: Alma kalória, fehérje, zsír, szénhidrát tartalma - kalóriaGuru.hu (xn--kalriaguru-ibb.hu)
Minőségi kategória: I. osztály
100 g
52 kcal
0,2 g
11,4 g
10,4 g
0,3 g
2,4 g
