Részletek
származási hely: Magyarország
A kolbász hústartalmának, melynek mértéke 66 %, 80 %-a mangalica, 20 % charolais marha. A fennmaradó rész tokaszalonna és fűszerek.
Csemege ízben, fél szálban vákumozva
A termék hosszan érlelt, félkemény szalámi jellegű készítmény (csabai tipús lévén "vastagkolbász"). Bükkfával, hagyományosan füstölt.
Allergiát vagy intoleranciát kiváltó anyagot nem tartalmaz.
Összetevők: sertéshús, szalonna, fűszerpaprika, fűszerkömény, fokhagyma, tengeri só.
Nettó tömeg: 400 g
