Choco Me - 43% tejcsokoládé liofilizált eper szeletekkel és liofilizált pirosribizli szemekkel 110 g

3690 Ft

Leírás Összetevők

chocoMe 43% tejcsokoládé,
Liofilizált eper szeletek,
Liofilizált pirosribizli szemek

Összetevők: chocoMe 43% tejcsokoládé (cukor, kakaómassza, kakaóvaj, teljes tejpor, sovány tejpor, emulgeálószer: szója lecitin, természetes vanília aroma, Kakaó szárazanyag tartalom legalább 43%). liofilizált pirosribizli; liofilizált eper; Allergének: tejszármazék, szója. A termék földimogyorót, dióféléket, szezámmagot, gabonát és tejszármazékokat is felhasználó üzemben készült!

Mészáros Gábor

Choco Me

Budapest

Mészáros Gábor, a chocoMe csokoládé manufaktúra alapítója, tulajdonosa rendkívül elkötelezett a csúcsminőség iránt. Elhatározta, hogy megalkotja azt a saját fejlesztésű, teljesen egyedi ízvilággal rendelkező étcsokoládé receptúrát, ami a chocoMe csokoládék zászlóshajója lesz.

„Annak érdekében, hogy minél mélyebb gyökerekből ismerhessem meg a kakaóbabok eredetét és az érzékszervekre gyakorolt hatásának gazdagságát, és elsajátítsam, hogyan kell a legjobb minőségű kakaóbabot termeszteni, a közelmúltban számos kakaóültetvényt látogattam meg és olyan farmereket kerestem fel a Karib-térségben, akik rengeteg szaktudással rendelkeznek ezen a téren. A termőterületek feltérképezését, a kakaóbabok és különböző csokoládémasszák kóstolását követően egy kicsi, de annál professzionálisabb, Párizs melletti csokoládélaboratóriumban megalkottam azt az egyedi aromaprofillal rendelkező étcsokoládémassza receptúrát, amely felejthetetlen élményt nyújt minden egyes chocoMe Délice csokoládé fogyasztásakor”