Díjnyertes

Származási hely: Magyarország

Choco Me - Étcsokoládéba mártott kandírozott spanyol narancshéj fahéjas szegfűszeges fűszerezéssel 120 g

4390 Ft

doboz

doboz

ChocoMe Voilé - Étcsokoládéba mártott kandírozott spanyol narancshéj fahéjas-szegfűszeges fűszerezéssel

Összetevők: Cacao Barry 70% étcsokoládé (kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szója lecitin, természetes vanília aroma. Kakaó szárazanyag tartalom legalább 70%. Kandírozott spanyol narancshéj (narancshéj, cukor antiosidáns: citromsav, tartósítószer: kálium -szorbát, nátrium -betabiszulfit), dextróz, fahéj, szegfűszeg.

A termék földimogyorót, dióféléket, szezámmagot, gabonát és tejszármazékokat is felhasználó üzemben készült.

Száraz, hűvős helyen tartandó.

Nettó tömeg: 120 g

Átlagos tápérték::

100 g termékben

Energia:

1557 kJ, 371 kcal

Zsír:

13 g

- melyből telített zsírsavak:

8 g

Szénhidrát:

59 g

- melyből cukrok:

55 g

Fehérje:

2,6 g

Só:

0,01 g

Choco Me

Mészáros Gábor

Choco Me

Budapest

Mészáros Gábor, a chocoMe csokoládé manufaktúra alapítója, tulajdonosa rendkívül elkötelezett a csúcsminőség iránt. Elhatározta, hogy megalkotja azt a saját fejlesztésű, teljesen egyedi ízvilággal rendelkező étcsokoládé receptúrát, ami a chocoMe csokoládék zászlóshajója lesz. 

„Annak érdekében, hogy minél mélyebb gyökerekből ismerhessem meg a kakaóbabok eredetét és az érzékszervekre gyakorolt hatásának gazdagságát, és elsajátítsam, hogyan kell a legjobb minőségű kakaóbabot termeszteni, a közelmúltban számos kakaóültetvényt látogattam meg és olyan farmereket kerestem fel a Karib-térségben, akik rengeteg szaktudással rendelkeznek ezen a téren. A termőterületek feltérképezését, a kakaóbabok és különböző csokoládémasszák kóstolását követően egy kicsi, de annál professzionálisabb, Párizs melletti csokoládélaboratóriumban megalkottam azt az egyedi aromaprofillal rendelkező étcsokoládémassza receptúrát, amely felejthetetlen élményt nyújt minden egyes chocoMe Délice csokoládé fogyasztásakor”

További termékek a termelőtől

-15%

Származási hely:Magyarország

5490 Ft

4667 Ft

42427 Ft /kg

db