Származási hely: Magyarország

Szomor Ökofarm - Szürkemarha comb sonka 100 g

3090 Ft

csomag

csomag

Hagyományos pácolással-érleléssel készült fűszeres comb szeletelve a Szomor húsüzemtől.

Összetevők: magyar szürkemarha comb, só, fűszerek, dextróz, nátrum-nitrit. 100g (+-10%);

Allergén anyagot nem tartalmaz.

Nettó tömeg: 100 g

Átlagos tápérték::

100 g

Energia:

637 kJ/152 kcal

Zsír:

5,7 g

- melyből telített zsírsavak:

2,3 g

Szénhidrát:

1,3 g

- melyből cukrok:

0,6 g

Fehérje:

23,9 g

Só:

2,0 g

Szomor Ökofarm

Szomor Dezső

Szomor Ökofarm

Dömsöd

Kíváló Szomor Dezső által készített szürkemarha csemege és nemespenésszel bevont szalámi. Az állatok szabadon legelnek a nemzeti parkok vegyszermentes legelőin. Tehát a legjobban tartott szürkemarhák húsából készülnek a szalámik. 

Egyediségünk titka, hogy kézműves termékeinkben az állatok által legelt első fűszáltól az utolsó szem fűszerig, minden tiszta, egészséges környezetből származik. Így tudjuk garantálni, hogy a kiváló minőségű hús zamatát Ön a kolbászban, a szalámiban és minden más termékünkben is érezhesse.

Húsüzemünket 2010-ben hoztuk létre, de szürke marhák tartásával már 1989 óta foglalkozunk. Állataink – ma már nem csak szürke marhák, hanem bivalyok és mangalicák is – a Kiskunsági Nemzeti Parkban nevelkednek szabadban, vegyszermentes környezetben. Táplálékukat a pusztai füvek alkotják, így húsuk finom, telt ízű és rendkívül zamatos. Fontos számunkra, hogy mindez a belőlük készült termékben is megmaradjon. Ezért döntöttünk úgy, hogy állataink húsát magunk dolgozzuk fel.

A minőséget Kovács Tamás szalámi mester garantálja, aki hatalmas szakmai tudás birtokában és szenvedéllyel készíti el termékeinket.

További termékek a termelőtől

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

699 Ft

6990 Ft /kg

csomag

Származási hely:Magyarország

2990 Ft

29900 Ft /kg

csomag

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

1290 Ft

2580 Ft /kg

doboz

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

3790 Ft

10528 Ft /kg

db

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

7790 Ft

11129 Ft /kg

szál

paleo
Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

3290 Ft

11345 Ft /kg

csomag

Származási hely:Magyarország

3090 Ft

30900 Ft /kg

csomag

Származási hely:Magyarország

8290 Ft

11843 Ft /kg

rúd

paleo
Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

999 Ft

4995 Ft /kg

db

-15%

Származási hely:Magyarország

1990 Ft

1692 Ft

7357 Ft /kg

doboz

Származási hely:Magyarország

1290 Ft

6450 Ft /kg

rúd

-15%

Származási hely:Magyarország

1990 Ft

1692 Ft

6768 Ft /kg

doboz