Származási hely: Magyarország
599 Ft
csomag
csomag
Szomor Dezső hozza nekünk a mangalica füstölt császárszalonná szeletelve, vákumcsomagolva.
Nettó tömeg: 100 g
mangalica szalonna, só, fűszerek.
100 g
1343 kJ/324 kcal
28,8 g
22,2 g
0,1 g
0 g
16,2 g
2,0 g
Szomor Ökofarm
Dömsöd
Kíváló Szomor Dezső által készített szürkemarha csemege és nemespenésszel bevont szalámi. Az állatok szabadon legelnek a nemzeti parkok vegyszermentes legelőin. Tehát a legjobban tartott szürkemarhák húsából készülnek a szalámik.
Egyediségünk titka, hogy kézműves termékeinkben az állatok által legelt első fűszáltól az utolsó szem fűszerig, minden tiszta, egészséges környezetből származik. Így tudjuk garantálni, hogy a kiváló minőségű hús zamatát Ön a kolbászban, a szalámiban és minden más termékünkben is érezhesse.
Húsüzemünket 2010-ben hoztuk létre, de szürke marhák tartásával már 1989 óta foglalkozunk. Állataink – ma már nem csak szürke marhák, hanem bivalyok és mangalicák is – a Kiskunsági Nemzeti Parkban nevelkednek szabadban, vegyszermentes környezetben. Táplálékukat a pusztai füvek alkotják, így húsuk finom, telt ízű és rendkívül zamatos. Fontos számunkra, hogy mindez a belőlük készült termékben is megmaradjon. Ezért döntöttünk úgy, hogy állataink húsát magunk dolgozzuk fel.
A minőséget Kovács Tamás szalámi mester garantálja, aki hatalmas szakmai tudás birtokában és szenvedéllyel készíti el termékeinket.
599 Ft
5100 Ft /kilogramm
2790 Ft
23720 Ft /kilogramm
1290 Ft
2194 Ft /kilogramm
3990 Ft
9422 Ft /kilogramm
8690 Ft
10553 Ft /kilogramm
3290 Ft
9645 Ft /kilogramm
2790 Ft
23720 Ft /kilogramm
8290 Ft
10067 Ft /kilogramm
4490 Ft
9543 Ft /kilogramm
1390 Ft
11820 Ft /kilogramm
1290 Ft
5485 Ft /kilogramm
1790 Ft
6617 Ft /kilogramm
1290 Ft
5485 Ft /kilogramm
1790 Ft
5728 Ft /kilogramm
2790 Ft
23720 Ft /kilogramm
