Nyári szarvasgomba 40 g

A gasztronómia egyik legértékesebb föld alatti gombája, jellegzetes, kukoricára emlékeztető illattal és vajas ízvilággal.

Felhasználás: Mennyei tésztaételekhez, rizottókhoz vagy akár friss salátákhoz is. Használhatjuk reszelve vagy apróra vágva, de a legjobb frissen, kevesebb hőkezeléssel fogyasztani, hogy megőrizzük az aromáját.

Tárolás: Napfénytől védett, száraz és hűvös helyen kell tárolni. Felbontás után ajánlott hűtőszekrényben tartani, és 5 napon belül elfogyasztani.

Hozzátáplálás: Intenzív íze és aromája nem közkedvelt a gyerkőcöknél, vállalkozó kedvű szülők 3-4 éves kortól fokozatosan megpróbálhatják bevezetni a gyermek étrendjébe. Előtte célszerű konzultálni a gyermekorvossal, és figyelni az allergiás reakciók jeleit.