bio

Származási hely: Magyarország

Bányai - Bio repce- akác krémméz 440 g

3390 Ft

üveg

üveg

A krémméz tulajdonképpen nem más, mint a kristályosodott állagú méz.
Sokan úgy vélik, hogy amennyiben egy méz megkristályosodik a tárolás során, biztosan azt jelenti, hogy hamis. Ez azonban egy tévhit, ugyanis a méz kristályosodása egy teljesen természetes folyamat. Sőt, a kristályosodás jelzi azt egy méz esetében, hogy igazi, eredeti termelői mézet sikerült vásárolnunk.
A repce-akác krémméz ötvözi a repce igazán különleges kristályos állagát az akácméz selymességével. Ezt a különleges párosítást a méhek maguk hozták létre, ebben a formában megismételhetetlen, ezért korlátozottan hoztuk forgalomba.

A méz származása: Bányai Péterék a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. által nyomon követett, kizárólag Magyarország területén történő letelepedések során, vándorlással termelik mézüket.

Nettó tömeg: 440 g

Bányai Péter

Bányai Péter

Bányai Péter

Gyula

BEMUTATKOZÁS A vállalkozásomról Bányai Péternek hívnak, 38 éves vagyok, gazdaságtudományi egyetemet végeztem és Gyulán (Magyarország, Békés megye) élek. Családom 1985 óta foglalkozik méhészkedéssel. Jelenleg 110 méhcsaládból áll az állományunk. 2005-ben tértünk át a biogazdálkodásra, melyet a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. felügyeli. Megtermelt mézünket feldolgozva külföldi partnereinknek értékesítjük, de idén szeretnénk vásárlói kapcsolatrendszerünket belföldi partnerrel bővíteni.

A méz minősége: A nemzetközileg leginkább elfogadott laboratóriumi vizsgálatokat a brémai (Németország) INTERTEK Food Services GmbH laboratóriumával végeztetjük. Magyarországon a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) önkéntes mintaadói vagyunk, és további vizsgálatokat végeztetünk a Szolnoki Növényvédőszermaradék-analitikai Laboratóriummal (Élelmiszerlánc– biztonsági Centrum Nonprofit Kft). A laborok működéséről és a vizsgálatról itt érdeklődhet: www.intertek.com ; www.nebih.gov.hu Az idei méz víztartalma: 17-18 %. 2020-as laboratóriumi jegyzőkönyveinket és a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. által kiadott minősítő tanúsítványt, valamint a mézre vonatkozó minősítő tanúsítványt mellékletét küldjük.

A méz származása: A Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. által nyomon követett, kizárólag Magyarország területén történő letelepedések során, vándorlással termeljük mézünket.

További termékek a termelőtől

bio
Származási hely:Magyarország

5290 Ft

6613 Ft /kilogramm

üveg

bio
Származási hely:Magyarország

3390 Ft

7705 Ft /kilogramm

üveg