Hamarosan...
bio

Származási hely: Magyarország

Organic Kingdom - Bio sütőtök kb. 1,7 kg

1390 Ft

db

Jelentős karotin- és C-vitamin tartalma, antioxidáns hatása folytán kedvelt téli csemege. Emellett kitűnő rostforrás tápértéke és energiatartalma igen magas. Emelett magas kálium-, foszfor-, vas-, réz-, mangántartalma - káliumtartalma miatt pedig vérnyomáscsökkentő és vízhajtó hatása is van. Csaknem kizárólag sütve szokták fogyasztani, pedig számos más felhasználási módra lenne lehetőség. Felhasználja a cukrászipar és a konzervipar is, például kedvelt bébiételek, ivólevek készülnek belőle. Édeskés, de nem markáns ízű, így sokféle fűszert alkalmazhatunk hozzá, például a belőle főzött leveshez szerecsendió, római kömény, koriandermag, curry és gyömbér is illik. Krumplit kiváltható köret, püré is készülhet belőle alkalmanként, ez esetben rozmaringgal is lehet ízesíteni. Édességként a hagyományos téli fűszerek, a gyömbér, a szerecsendió, a fahéj és a szegfűszeg adhat aromát neki. Magja pörkölve finom és egészséges "rágcsa", a tökmagolajat pedig salátákba használhatjuk. A sütőtök sárga, tölcséres virágai is ehetőek, például palacsintatésztába forgatva, olajban sütve különleges csemegét lehet készíteni belőle. Gyümölcsízekbe is főzik, hogy egy-egy aromásabb, de drágább gyümölcsből készült lekvárnak, íznek tömeget adjon. Otthon elkészíthető különlegesség lehet a töklekvár, vagy tökdzsem: cukorral, citrommal, fahéjjal, szegfűszeggel főzve. 

Hozzátáplálás: Az elválasztás megkezdésekor, a sütőtök hasznos ételnek fog bizonyulni. Ritka az a zöldségféle, mint a sütőtök, amely három olyan fontos jellemzőt egyesít, mint az egészség, finom íz és elérhető ár. Kedvező élettani hatásai közé tartozik a kalcium, cink, réz, vas, és foszfor tartalom, de bővelkedik C-vitaminban, karotinban és a B vitaminok családját is fellelhetjük benne. Falhasználhatósága sokoldalú, hisz vivő-szaporító anyagként is használható, akárcsak a burgonya. Például egy új íz bevezetése sütőtökbe keverve sikeres lehet. Édes íze miatt a babák könnyen elfogadják. Feldolgozása során előre is termelhetünk néhány adagot, és steril zacskókban a fagyasztóban tárolva, zűrös napokon elővehető egy-egy adag!

Átlagos tápérték::

100 g

Energia:

45 kcal

Zsír:

0,1 g

- melyből telített zsírsavak:

0 g

Szénhidrát:

9,7 g

- melyből cukrok:

2,2 g

Fehérje:

1 g

Rostok:

2 g

Organic Kingdom

Németh Gyula

Organic Kingdom

Sonkád

A szatmári régiót gyakran Magyarország gyümölcsöskertjeként is emlegeti, hiszen a környék igen gazdag természetvédelmi területben, így ideális bio gazdálkodásra is. Az Organic Kingdom is több hektáron biogazdálkodást folytat, teljesen összhangban a természettel: a földeken nem használnak műtrágyát, szintetikus növényvédő és gyomirtó szereket. A környezet és az élővilág megóvása elsőrangú helyre került a farm életében.

Az Organic küldetés tudatában első helyen szerepel az egészség megőrzése és a fenntarthatóság egyszerre.

További termékek a termelőtől

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

1810 Ft

3620 Ft /kg

doboz

Származási hely:Magyarország

4199 Ft

1400 Ft /liter

db

Származási hely:Magyarország

2890 Ft

4446 Ft /kg

db

Származási hely:Magyarország

3190 Ft

1063 Ft /liter

db

bio
Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

1390 Ft

772 Ft /kg

db

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

725 Ft

csomag

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

1890 Ft

2100 Ft /kg

db

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

3290 Ft

13160 Ft /kg

csomag

bio
Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

1690 Ft

1690 Ft /kg

csomag

bio
Származási hely:Magyarország

2890 Ft

11560 Ft /kg

csomag

Származási hely:Magyarország

4590 Ft

4590 Ft /kg

kg

bio
Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

1290 Ft

db

bio
Származási hely:Magyarország

9090 Ft

9090 Ft /kg

kg

Származási hely:Magyarország

2762 Ft

1381 Ft /kg

db

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

1390 Ft

6950 Ft /kg

csomag

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

2290 Ft

4580 Ft /kg

csomag

Származási hely:Magyarország

3714 Ft

3714 Ft /kg

db

bio
Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

725 Ft

1208 Ft /kg

csomag

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

1810 Ft

3620 Ft /kg

doboz

bio
Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

1290 Ft

2580 Ft /kg

kg