Kenyeres Birtok - Szürkemarha szalámi No 5.- szeletelt, csípős paprikás szalámi 90 g

2390 Ft

Leírás Tápanyag

Paprikás csípős szalámi, hagyományosan érlelve és füstölve, nem ehető bélben

Összetevők: szürkemarhahús, szürke marhafaggyú, étkezési só, fűszerek, tartósítószer:
nátrium-nitrit; füst.

100 g késztermék előállításához 136g szürke marhahúst használtak fel.

A legkiválóbb csípőspaprika a fogyasztáskor előre engedi a többi ízeket, majd pár másodperccel később kiteljesedve hoz létre különösen elegáns és intenzív ízvilágot.

Száraz, hűvös helyen tartandó.

Nettó tömeg: 90 g

Átlagos tápérték::

100 g

Energia:

1693 kJ/ 410 kcal

Zsír:

39 g

- melyből telített zsírsavak:

0 g

Szénhidrát:

1,3 g

- melyből cukrok:

0,7 g

Fehérje:

13 g

Só:

3,14 g

Takács Zoltán

Kenyeres Birtok

Baja

100% természetesség – 100% szürkemarha

Szilaj, mégis nyugodt. Erőt sugárzó és tiszteletet parancsoló. Amikor először találkozik valaki testközelből egy magyar szürkével, szépsége, termete, impozáns megjelenése csodálatot vált ki mindenkiből. Az őshonos állatfaj húsát a szakemberek évszázadok óta az egyik legkülönlegesebb minőségű húsnak tartják.

A Kenyeres Birtokon felélesztjük az évszázados hagyományokat, azt a fajta organikus tartásmódot, melynek köszönhetően a szürkemarha kizárólag a legelő természetes, kezeletlen fűféléit, valamint gyógy- és fűszernövényeit fogyasztja egész évben. És ezzel el is árultuk a legnagyobb titkot, hogy miért olyan kiváló a szürkemarha húsa. Az ok tehát a természetességben rejlik. E faj akkor érzi jól magát, ha háborítatlanul járhatja a rónaságot, ha zavartalanul legelheti azt, amihez éppen kedve van évszaktól függetlenül

Az így nevelt és szabadon tartott állatok prémium élelmiszereket biztosítanak számunkra. Az extenzív legeltetésnek köszönhetően a már feldolgozott termékeink ízében is megjelennek a birtokunkon található gyógy- és fűszernövények.
A magyar szürke húsa több egy marhahúsnál! Félig vad, aktív életmódja és természetesen lassú növekedése miatt húsa alacsony zsírtartalmú, rendkívül tartalmas, íze különlegesen karakteres.