Kenyeres Birtok - Szürkemarha sonka 80 g

2990 Ft

Leírás Tápanyag

A magyar szürke szarvasmarha valódi hungarikum, a világon csak hazánkban őshonos.

Nagyon finom sonka szendvicsekre feltétnek vagy rántottába, esetleg ízesítőnek krémlevesekbe,

Összetevők: szürkemarha hús, nitrites pácsó, tengeri só, tartósítószer: E 250, cukor, E252, természetes füst, csomagológáz

Nettó tömeg: 80 g

Átlagos tápérték::

100 g

Energia:

1489 kJ/ 358 kcal

Zsír:

25 g

- melyből telített zsírsavak:

0 g

Szénhidrát:

0,8 g

- melyből cukrok:

0,8 g

Fehérje:

33,2 g

Só:

6,13 g

Takács Zoltán

Kenyeres Birtok

Baja

100% természetesség – 100% szürkemarha

Szilaj, mégis nyugodt. Erőt sugárzó és tiszteletet parancsoló. Amikor először találkozik valaki testközelből egy magyar szürkével, szépsége, termete, impozáns megjelenése csodálatot vált ki mindenkiből. Az őshonos állatfaj húsát a szakemberek évszázadok óta az egyik legkülönlegesebb minőségű húsnak tartják.

A Kenyeres Birtokon felélesztjük az évszázados hagyományokat, azt a fajta organikus tartásmódot, melynek köszönhetően a szürkemarha kizárólag a legelő természetes, kezeletlen fűféléit, valamint gyógy- és fűszernövényeit fogyasztja egész évben. És ezzel el is árultuk a legnagyobb titkot, hogy miért olyan kiváló a szürkemarha húsa. Az ok tehát a természetességben rejlik. E faj akkor érzi jól magát, ha háborítatlanul járhatja a rónaságot, ha zavartalanul legelheti azt, amihez éppen kedve van évszaktól függetlenül

Az így nevelt és szabadon tartott állatok prémium élelmiszereket biztosítanak számunkra. Az extenzív legeltetésnek köszönhetően a már feldolgozott termékeink ízében is megjelennek a birtokunkon található gyógy- és fűszernövények.
A magyar szürke húsa több egy marhahúsnál! Félig vad, aktív életmódja és természetesen lassú növekedése miatt húsa alacsony zsírtartalmú, rendkívül tartalmas, íze különlegesen karakteres.