nekedterem.hu > Háztáji kamra > Reggeliző pelyhek, müzlik > Müzli és granola

Származási hely: Magyarország

Mendula - Bogyós öröm granola 300 g

1990 Ft

csomag

Leírás

Igazi nyári, rózsaszín, csupa málna ez a granola, a mi kedvencünk 🙂 A fagyasztva szárított málna íze még koncentráltabb, mint a friss málnáé, az almalésűrítménnyel édesített vörösáfonya pedig szuperül kiegészíti. A pontot az i-re pedig az enyhén pirított, egész kesudiók teszik fel. Létezik olyan, aki nem szereti a kesudiót?!

Tudtad, hogy a vörösáfonya rendkívül egészséges, vitamindús, nyomelemekben és antioxidánsokban gazdag gyümölcs?. Sok értékes ásványi anyagot tartalmaz, kalcium, magnézium, kálium, nátrium, vas, cink és mangán, foszfor is van benne. A-, B-, C-, és E-vitaminok gazdag forrása. Flavonoid-tartalmának köszönhetően pedig érvédő hatású, csökkenti az infarktus kialakulásának veszélyét.

Vegán, gluténmentes, pálmaolajmentes, almacukorral.

Nettó tömeg: 300 g

Lukács Miklós

Mendula

Budapest

Miklós a kezdetekről: Már 2011-ben, amikor gyümölcsöst telepítettünk 36 kis facsemetével, nem is olyan titkon abban a reményben tettük, hogy egyszer majd a saját kis manufaktúránkban abból a gyümölcsből fogunk lekvárt főzni, meg majd különleges kekszeket és mindenféle egyéb finomságokat sütni. A vágy tehát már rég megvolt, sok-sok ötlet is, ami mindig kicsit formálódott, de az elhatározás késett… Hogy akkor hogyan. Meg miből. Mikor. Most még nem. Majd egyszer. Aztán egyszer csak jött AZ ötlet, amiről egyre többet és egyre konkrétabban beszélgettünk, elkapott minket a lelkesedés, és végre megszületett az elhatározás is, és egyszer csak nem tűnt semmi sem megoldhatatlannak.

Melinda a kezdetekről: Az egyetemi tanulmányaim során Franciaországban töltött fél év alatt a jogi tantárgyaknál sokkal jobban érdekelt a kis cukrászdák kínálata, és még annál is jobban az egyes sütik elkészítésének technikája, úgyhogy fogtam magam, és amennyire csak tehettem beleástam magam a francia finomságok készítésének művészetébe. Itt ismerkedtem meg az olyan francia klasszikusokkal, mint a financier, a macaron, a tarte au citron, az éclair vagy a mille feuille.

Rengeteget tanultam az alapanyagokról, a technikákról, de főleg arról, hogy minőségben nem kötünk kompromisszumot, és a tökéletes eredményhez minden alapanyagból csak a legjobbat szabad választani.

Tudtam, hogy nekem muszáj lesz valamikor a cukrászattal foglalkozni hivatás szinten, nem lehet, hogy ez csak megrekedjen az otthoni sütögetésnél.

További termékek a termelőtől

Mendula - Banános-karamellás granola 250 g

Mendula - Bogyós öröm granola 300 g

1990 Ft

Lukács Miklós

További termékek a termelőtől

1690 Ft

-32%

1490 Ft

1690 Ft

1690 Ft

-25%

1190 Ft

1390 Ft

1690 Ft

-20%

1112 Ft

2190 Ft

1690 Ft

2390 Ft

399 Ft

1890 Ft

2190 Ft

399 Ft

399 Ft

399 Ft

1990 Ft

1690 Ft

2990 Ft

2190 Ft

1890 Ft

1390 Ft

-20%

1112 Ft

3990 Ft

2190 Ft

1490 Ft

1390 Ft

1690 Ft

1890 Ft

2190 Ft

1990 Ft

-30%

1190 Ft

1690 Ft

2190 Ft

599 Ft

1390 Ft

1890 Ft

2190 Ft