Részletek
származási hely: Magyarország
Gomolyából, kézzel, egyesével, vízben kimelegített, majd formázott olasz sajtkülönlegesség. Cseresznyefa forgáccsal füstöljük, 2-3 hetes érlelés után kerül forgalomba. A sajt könnyen szeletelhető, enyhe ízek jellemzik.
Nettó tömeg: 300-350 g