Prémium egész libamáj tokaji aszúval 70 g

6260 Ft

doboz

Leírás Összetevők

A Royal Paté prémum terméke 90,5%-os hízott libamáj tartalommal. Különlegességét a királyok bora, a borok királya adja. A hízott libamáj gazdag ízét, csupán halványan “részegíti meg” a Tokaji aszú. A világ egyik legnemesebb csemegéjeként tartják számon, nem véletlenül… Az üveg egész libamájdarabokat tartalmaz, ínycsiklandó, aranyló libazsírban, melyből csak az ízlésünk szabja meg, hogy mekkora darabka landol egy-egy falat croissant-unkon, vagy a bagettünkön.

Felhasználás: Szeletelheted friss bagettre vagy hidegtálakra. Salátához is nagyon finom, jól passzol hozzá a rukkola, dió, és balzsamecet. Készíthetsz belőle pástétomot, tölteléket, vagy egyszerűen falatozhatod aszalt gyümölcsökkel. Kétszer is megsüthetjük: először lepirítjuk, majd egy kis tokaji aszúval öntjük le, és így tovább sütjük, hogy a bor édes íze szétáradjon rajta.

Tárolás: Szobahőmérsékleten tartva 2 évig őrzi meg frissességét, de fogyasztás előtt 3-4 óra hűtés javasolt a tökéletes ízvilág, és állag elérése érdekében.

Hozzátáplálás: Kisgyermekek számára nem ajánljuk.

hízottlibamáj (90,5%), Tokaji aszú (8,6%), étekzési só, bors. Állatvédelmi előírásoknak megfelelő töméses hízlalásból előállított termék.

Falucskai Mónika

Royal Paté

Hét

A hízott libamájpástétom eredetével ellentétben, a mi sztorink nem nyúlik vissza több száz, de még csak több évtizedre sem.

Adott egy egészséges táplálkozás párti feleség, és egy innováció mániás férj. 6évvel ezelőtt, egy közös gondolat körvonalazódott bennünk. Rajongunk a minőségi élelmiszerekért, de semmi esetre sem tennénk egy Ferrariba bicikli kormányt...

Elhatároztuk hát, hogy csakis “tiszta”, mindenféle adalékanyagtól, tartósítószertől mentes terméket rakunk az asztalra, amit mi magunknak is, és a gyermekünknek is nyugodt szívvel adunk oda.
Az egyik nagy kedvencünkre, a luxus szimbólumként is emlegetett hízott libamáj pástétomra esett a választásunk.
A kitartásunk célba ért, büszkén mondhatjuk, hogy Európában egyedülálló terméket készítünk, hiszen minden Hízott Libamáj Pástétomunk tartósítószer-mentes, adalékmentes, és hűtést sem igényel.

És akkor mivel tartósítunk? Az innováció mániás férj gondolkodásának köszönhetően nem a termékhez „adtunk” pluszban valamit, ami tartósít, hanem a technológia újításán gondolkodtunk. Végeredményképp, egy speciális hőkezeléssel, és speciális technikával tartósítunk.

Minden egyes termékünk külön-külön kap óriási odafigyelést, gondoskodást, hisz a rajongás az rajongás...
és mi érdemelne meg több, a rajongást megfűszerező tiszteletet, mint az étel, amit elfogyasztunk, kompromisszumok, és mesterségek anyagok nélkül, tisztán...