Míves - Zöldséges penne 400 g

1290 Ft

csomag

Leírás Allergének Tápanyag

Tárolása szárza, hüvős helyen, nedvessétgől és közvetlen napsugárzástól védve történjen. Főzési útmutató: enyhén sós forrásban lévő vízbe önstük bele és a tésztát. Néha kevergessük meg. A tészta vastagságától függően 7-8 percig főzzük. Szűrjük le és keverjük a szószhoz, vagy tálaljuk a szükséges feltéttel.

Összetevők: durum liszt (durum dara), 33% zöldség püré (paradicsom, cékla, sárgarépa, spenót változó arányban), só

Nettó tömeg: 400 g

durum liszt

Átlagos tápérték::

100 g

Energia:

1493 kJ6357 kcal

Zsír:

1,5 g

- melyből telített zsírsavak:

0,36 g

Szénhidrát:

73 g

- melyből cukrok:

3,5 g

Fehérje:

12,5 g

Só:

1,2 g

Szűcs Árpád

MívesTészta Manufaktúra

Göd

A tészta készítésem egy rétes készítéssel kezdődött. Fűszeres, túrós, zöldséges rétest szerettem volna készíteni, ám az előre vásárolt réteslap romlottnak bizonyult. Gyorsan az interneten utána néztem mivel lehetne helyettesíteni és a lasagnét találtam a leg közelibbnek ehhez az ételhez. Mivel lasagne tészta nem igen volt otthon, így az internet segített ismét. Először macerásnak tűnt, viszont nagyon megérte. Isteni lasagne készült belőle.

Rájöttem gyorsan ha az ilyen lapot összevágjuk, metélt lesz belőle.

Előkerült a nagymama nyújtódeszkája, a facebookon kiposztoltam, hogy valaki tud e nélkülözni egy kis tésztanyújtót. Kaptam is kölcsön egyet. Ezek után nem volt ,megállás. Egy kis földterületen elkezdtünk zöldséget termelni és rengeteget kísérletezni a tésztákkal.
Eltelt másfél év és megszületettek ezek a csodálatos zöldséggel fűszerrel dúsított tészták.

További termékek a termelőtől

Míves - Cérnametélt 200 g

MívesTészta Manufaktúra

899 Ft