Fabric - Kesudiós drazsé narancsolajjal és gyömbérrel 100 g

2990 Ft

doboz

Leírás Összetevők

A karamellizált kesudiót bevonjuk narancsos-gyömbéres 62%-os madagaszkári tejcsokoládéval, majd meghempergetjük kakaóporban.

kesudió
kakaóbab
nádcukor
kakaóvaj
teljes tejpor
napraforgó lecitin
narancsolaj
gyömbérolaj
kakaópor

Allergének:

tej

Szeleczky-Takács Viktória

Fabric Csokoládémanufaktúra

Budapest

A FABRIC Csokoládé budapesti kézműves családi manufaktúra.

A gasztronómiát a formatervezéssel ötvözve készülnek egyedi tábláik, trüffeleik, bonbonjaik. Hisznek, a személyes kapcsolat fontosságában, az egyedi kérések megvalósításában és a csoki hangulatjavító értékében…és persze szenvedélyes fogyasztásában.

Amiben viszont nem hisznek, az a mesterséges ízfokozók, adalékanyagok. Nincs olyan FABRIC tábla, amihez aromát, színezéket vagy bármilyen más nem természetes ízesítést használnának.

A csokoládé készítés a szenvedélyük, mindennél fontosabb nekik ezt átadják a tábláikon keresztül. Egy sikeresebb csoki sok-sok újabb csokitáblát inspirál, ez a körforgás tarja mozgásban a FABRIC kreatív ötletgyárát.