Származási hely: Magyarország
doboz
doboz
A karamellizált kesudiót bevonjuk narancsos-gyömbéres 62%-os madagaszkári tejcsokoládéval, majd meghempergetjük kakaóporban.
Fabric Csokoládémanufaktúra
Budapest
A FABRIC Csokoládé budapesti kézműves családi manufaktúra.
A gasztronómiát a formatervezéssel ötvözve készülnek egyedi tábláik, trüffeleik, bonbonjaik. Hisznek, a személyes kapcsolat fontosságában, az egyedi kérések megvalósításában és a csoki hangulatjavító értékében…és persze szenvedélyes fogyasztásában.
Amiben viszont nem hisznek, az a mesterséges ízfokozók, adalékanyagok. Nincs olyan FABRIC tábla, amihez aromát, színezéket vagy bármilyen más nem természetes ízesítést használnának.
A csokoládé készítés a szenvedélyük, mindennél fontosabb nekik ezt átadják a tábláikon keresztül. Egy sikeresebb csoki sok-sok újabb csokitáblát inspirál, ez a körforgás tarja mozgásban a FABRIC kreatív ötletgyárát.
33500 Ft /kg
32200 Ft /kg
34529 Ft /kg
