Facélia méz flakonban 250 g

1360 Ft

1020 Ft

flakon

Leírás

Szorgos méh barátaink és az Ezercsepp Méhészet együttműködésének köszönhetően elhozhatjuk asztalodra az anyatermészet édes esszenciáját. A méz természetes édesítő, ami különlegessé teszi, hogy antioxidánsokban és ásványi anyagokban gazdag, így az ízélményen felül egészségedről is gondoskodhatsz. Köhögéscsillapító, immunerősítő, vértisztító, emésztésjavító és izomlazító hatású.

Facélia másik nevén mézontófű, a méhek egyik kedvenc nektáradója. A facélia egy halványlila virágú dísz- és haszonnövény. Méze barnás árnyalatú, citrusos aromájú, magas fruktóz tartalmának köszönhetően lágy állagú, lassan ikrásodó méz. Bőrfertőtlenítő hatású és égési sérülések kezelésére is alkalmas.

Kellemes aromájú önmagában fogyasztva, vajas kenyérre kenve vagy gyümölcsök édesítésére is használható.

Ne hevítsd fel 40 °C fok fölé, mert elveszíti jótékony bioaktív hatásait!
A mézekre általánosan érvényes, hogy fémmel érintkezve veszítenek jótékony hatásukból, ezért ajánljuk számodra a mézcsurgató használatát!

Nettó tömeg: 250 g

Vízvári Reni

Ezercsepp Méhészet

Somogy

Édesapám szakmája bognár, egyszer egy idős méhész megkérte, hogy javítson meg neki néhány sérült kaptárt. Mire sor került volna a munkára az egyik kaptárba egy méhraj költözött, amit megtartottunk.

Mindez több, mint 35 éve történt. Azóta a hobbiméhészet 200-250 méhcsaláddá fejlődött.

Ősztől tavaszig egy Somogy megyei zsákfaluban pihennek a méhek, innen indulunk útnak, hogy gyűjtsük a legkülönfélébb mézeket. / repce, akác, facélia, napraforgó, szolidágó/

Ágyas és ízesített krémmézeink szezonális jelleggel készülnek, így többségében saját gyűjtésből/ termelésből származó növényekkel dolgozunk. / pl. levendulás, bodzás/

2018 nagy változásokat hozott a család életében. Vőlegényem sok év hajózás után belecsöppent a méhészkedésbe, megszerette, olyannyira, hogy méhész suliba is beiratkozott. Júliusban megszületett a kisfiunk és a mézkülönlegességekkel is tavaly találkozhattak először a vásárlóink, elsősorban fesztiválokon, gasztro piacokon veszünk részt.

Szeretnénk vásárlóinknak ötleteket, tippeket adni, hogy milyen sokrétűen lehet a mézet felhasználni.