Barackos linzer karika 2x65 g

1290 Ft

Leírás Összetevők Tápanyag

Édes, omlós tésztájú sütemény, amelyet baracklekvárral töltöttek meg. A tésztája vajas és finom szemcsés, könnyen morzsolódik, ami omlósságot ad neki.

Akár az uzsonnás dobozba, akár vésztartalékba teszel néhány darabot az autóba, bármikor vihetsz vele egy kis kényeztetést a napodba. Egy csésze tea mellé kiváló.

Tárolás: Száraz helyen, szobahőmérsékleten.

Hozzátáplálás: 12 hónapos kor körül a bevezetése már lehetséges, ha a gyermek már hozzászokott más ételekhez, és nem mutat allergiás reakciókat a főbb összetevőkre.

BÚZALISZT, sárgabarack lekvár 26% (sárgabarack 40%, cukor, glükóz-fruktózszörp, nedvesítőszer: szorbitok; zselésítőanyag: pektinek; étkezési sav: citromsav; stabilizátor: nátrium-citrátok, kalcium-citrátok; tartósítószer: kálium-szorbát), VAJ, cukor, DIÓ, TOJÁSLÉ, vaníliás cukor (cukor, vanília kivonat, természetes vanília aroma), étkezési só. Allergén összetevők NAGYBETŰVEL kiemelve.

Átlagos tápérték::

100 g

Energia:

1780 kJ/ 426 g

Zsír:

22,6 g

- melyből telített zsírsavak:

12,7 g

Szénhidrát:

52,6 g

- melyből cukrok:

21,8 g

Fehérje:

4,4 g

Só:

0,08 g

Tutti Biscotti

Kelényi-Kovács Zsuzsanna, azaz Tutti Biscotti Fertőszentmiklóson nőtt fel, ahol szüleinek egy kis cukrászdája volt. Iskoláit Ausztriában végezte el, de az egyetem után szíve haza húzta. 2008-ban határozta el, hogy egy modern üzemet épít és minden gépet, technológiát és receptet saját maga állított be. Következő évben meglátogatta a híres cukrász Szamos Mátyás unokája, Kelényi Kolos. Partnereket keresett prémium sütemények gyártásához és így jutott el Zsuzsa jól felszerelt üzemébe. Megindult a közös munka is, majd később a találkozások már személyesebbé váltak, így a munka kapcsolat szerelemmé alakult és házasság lett belőle. Ám a munka ezután sem ért véget, hiszen mai napig készülnek a finomabbnál finomabb édességek, melyeket Tante Susi maga készít.

A legfinomabb süteményekhez nem feltétlenül kell titkos hozzávaló: elég a legnemesebb vaj, belga csokoládé, házi lekvár és sok-sok dió, mandula és mogyoró! Persze a gyakorlat is számít, hiszen Zsuzsa híres magyar cukrász dinasztiáknál, a Szamos és a Kovács cukrászműhelyben tanult.