Szorgos méh barátaink és a Váraljai Családi Gazdaság együttműködésének köszönhetően elhozhatjuk asztalodra az anyatermészet édes esszenciáját. A méz természetes édesítő, ami különlegessé teszi, hogy antioxidánsokban és ásványi anyagokban gazdag, így az ízélményen felül egészségedről is gondoskodhatsz. Köhögéscsillapító, immunerősítő, vértisztító, emésztésjavító és izomlazító hatású.

A repcemézet magas glükóz tartalma különbözteti meg méztársaitól, ennek köszönhetően hamar ikrásodó, krémes állaggal kényeztet, színe világos és opálos. Édes, azonban nem túl karakteres mézíze miatt azoknak is kedves lehet, akik nem részesítik előnyben a mézet, mint általános édesítőt. Magában kanalazva hűvös érzetet kelt. Enyhén lúgosító, gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő hatású, gyomorsav csökkentő, így a refluxban szenvedőknek enyhülést hozhat a rendszeres fogyasztása.

Enye íze miatt karakteresebb ételek és italok édesítésére is alkalmas, legyen szó kávéról, teáról vagy gyümölcslevekről. Késsel kenhető krémes állaga a mézeskenyér legjobb alapanyagává teszi.

A repce pollenjére allergiásoknak nem ajánljuk!

A mézet Váraljai László és családja termeli, akik a csongrád megyei Ásotthalmon vegyszermentes módszerrel méhészkednek. Vándorméhészetükből a legjobb minőségű fajtamézek származnak. Helyben gyűjtik az akác és selyemfű (vaddohány) mézet, de bejárják a Mátrát, a Zselicet, Esztergom környékét, a dunai és a tiszai ártereket.

Ne hevítsd fel 40 °C fok fölé, mert elveszíti jótékony bioaktív hatásait!
A mézekre általánosan érvényes, hogy fémmel érintkezve veszítenek jótékony hatásukból, ezért ajánljuk számodra a mézcsurgató használatát!

Nettó ömeg: 250 gramm