Fajszi - Fűszerpaprikamag olaj 100 ml

4590 Ft

üveg

Leírás

Fűszerpaprikamag-olaj

Több mint 50%-ban tartalmaz telítetlen zsírsavakat, melyből a többszörösen telítetlen zsírsavak közül az Omega-6 zsírsavat, az egyszeresen telítetlen zsírsavak közül az olajsavat emeljük ki.

Linolsav tartalma igen magas a zsírsavak között. E-vitaminban gazdag, serkenti az emésztést, kívülről alkalmazva - a reumás területeket bedörzsölve - jótékony hatású lehet ezen betegségek esetén. Kapszaicin tartalmú, így élénkíti a keringést, fokozza az anyagcsere-folyamatokat, felgyorsítja az emésztést, a zsírsejtek energiafelhasználását, emiatt a fogyókúrában is szerepet játszhat. További hatásai a fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő, gyomorvédő hatás.

Az olajban található alfa-tokoferol visszaszorítja a sejtek szabadgyök-termelését, a gamma-tokoferol pedig a már meglévő szabad gyököket semmisíti meg.

A Vikica fűszerpaprikamag-olaj kitűnő salátaolaj, nem csípős, ízesíthetünk vele mártásokat, szószokat vagy elkészült sülteket. Jól illik a magyaros ételekhez. Gyönyörű, mélyvörös színével az ételeket, szendvicseket, hidegtálakat esztétikailag is feldobja. Sütéshez nem ajánlott, közvetlen ne hevítsük!

Nettó súly: 100 ml

OKVÁTOVITY DÓRA

Fajszi Paprika Manufaktúra

Fajsz

Családi gazdaságunk immár negyedik generációja foglalkozik fűszerpaprika termesztéssel és feldolgozással. Kézműves fűszerpaprika- őrleményünket kizárólag saját termesztésű paprikából állítjuk elő Fajszon, melynek minőségéhez hozzájárul a tápanyagban gazdag dunai öntéstalaj. Emellett kézzel válogatjuk a termést, illetve szárítás előtt a paprika szárát is eltávolítjuk, hogy csak a hibátlan darabok kerülhessek bele. A szigorú minőség-ellenőrzés párosul a több évtizedes termesztési szakértelemmel, így tradicionális eljárásokkal dolgozzuk fel a termést, hogy ezzel is biztosítsuk a fűszerpaprikánk prémium minőségét és exkluzivitását.

Paprikánkat mindig frissen őröljük, hogy ízét, színét és aromáját minél hosszabb ideig megőrizze.