Megérkezett az újburgonya. Héjában sütve, petrezselyemmel nagyon ízletes és gyorsan el is készül!

Májusban bukkan fel tömegesen a piacokon az újkrumpli, felváltva az öreg burgonyát. Az újkrumpli vitaminokban és ásványi anyagokban jóval gazdagabb a telet veremben átvészelt krumplinál, magas víztartalmánál fogva pedig energiatartalma csak töredéke annak, így diétázók is bátran fogyaszthatják. Legfinomabb héjastul elkészítve, ha mégis ragaszkodnánk a héj nélküli újrumplihoz, akkor dörzsöléssel vagy kaparással tisztítsuk, véletlenül se hámozzuk.

Száraz, hűvös és sötét helyen tároljuk.

Minőségi kategória: I. osztály